Ingredientes:

1chávena grande de cenoura ralada
4 ovos inteiros
meia chávena de óleo
1 copo grande de leite
2 copos grandes de farinha de trigo com fermento
2 chávenas grandes de açúcar
chocolate e /ou canela para decorar

Preparação:

Antes de mais,pede a um adulto para te ajudar a separar os ingredientes e utensílios que precisas,e para te ligar o forno a uma temperatura de 180ºC.Pede-lhe também para te ralar a cenoura,para não te cortares.
Depois bate os ovos inteiros juntamente com a cenoura ralada,o óleo,o leite,a farinha e o açúcar até obter um creme.Unta uma forma de bolo com manteiga e depois polvilha-a com farinha.Deita o creme suavemente nessa forma.
Agora,pede ao adulto que te está a acompanhar para colocar o bolo no forno durante cerca de 30 minutos.É muito perigoso que o faças sozinho,podes magoar-te a sério.Ao fim desse tempo convém sempre fazeres o teste do palito para ver se já stá cozido ou não(o teste e´espetar um palito no centro do bolo,e significa que está cozido quando o palito não sai sujo de massa).Se estiver pronto é só retirar do forno e desenformar num prato bonito.Se quiseres podes decorá-lo com raspinhas de chocolate,chocolate derretido ou apenas polvilhar com canela .É óptimo…